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Burham Othman Simai, directeur du Bureau pour les produits alimentaires, pharmaceutiques et cosmétiques de Zanzibar, a précisé que les produits alimentaires détruits sont du riz, de la farine de blé et des dattes périmés et retrouvés sur l'île d'Unguja, l'île principale de l'archipel qui en compte trois. Son bureau s'apprête également à ordonner la destruction de dix autres tonnes de produits alimentaires périmés sur l'île de Pemba, selon des informations parvenues mercredi à Dar es Salaam. C'est la première fois que des produits alimentaires périmés seront détruits à Pemba. Les produits visés sont du beurre, des biscuits, de l'huile de cuisine et des jus de fruit. La destruction des produits alimentaires et cosmétiques périmés découle de l'application d'une loi datant de 2006 qui vise à protéger la santé de la population, a expliqué M. Simai. Il a indiqué que les produits alimentaires périmés ont été retrouvés lors d'une opération spéciale menée sur l'île, et que les commerçants indélicats ont été arrêtés ou sanctionnés par la suspension de leur licence. (avec Xinhua)
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